som tycker att klimpsoppa är rent ut sagt äckligt.
Då har de nog inte fått äta en riktig klimpsoppa
kokad enligt en riktig Malaxbos recept.
Som liten hade jag mommo Elna, hemma från Malax,
som huskock och då bjöds det ofta på klimpsoppa.
Jag älskade soppan och speciellt klimparna med russin i.
Som lite äldre fick jag vid ett tillfälle
vara med då hon kokade soppan.
Jag satt då med papper och penna och plitade ner receptet,
vartefter hon fyllde kastrullen.
Receptet har jag ännu kvar och då jag längtar efter
något riktigt gott då tar jag fram receptet
och min största kastrull och så blir det soppkok.
Man behöver ju inte äta klimparna har jag förklarat
för de som tycker klimparna är mindre tilltalande,
t.ex. mina barn.
Klimparna äter jag gärna upp!
Gubben har på senare tid också börjat äta klimpar...
man behöver kanske vänja sig vid delikatessen? ;)
Är du min 40000:de besökare? Kolla besöksmätaren här intill.
Hör av dej så skall vi bjuda dej och din ev. familj på klimpsoppa!
Klimpsoppa...
SvaraRaderaDet vattnas i munnen. Jag som är uppväxt i Solf har haft förmånen att få äta klimpsoppa från barnsben. Mina förädrar var ofta med o kokade soppan på Stundars o vi barn "hjälpte" förstås till. Hos min mommo åt vi också klimpsoppa.
Jag, liksom alla andra i vår familj, är också speciellt förtjust i klimparna o kokar denna delikatess 1 gång/år, runt fastlagstisdagen.
Hälsn. Susanne K
Ha! Jag vill bli den 40 000:e besökaren så att mina barn får smaka riktig klimpsoppa!
SvaraRaderaKram andra Mia
Jag har fått smaka din klimpsoppa på er villa en gång. Jag kommer ihåg att den var jättegod!
SvaraRaderaKerstin
Hejsan de ser ut som jag e din 40000 besökare :) God jul i stugan!H/ Tove
SvaraRaderaHej på dej Tove! Skojigt att det blev du! :) Vi får boka en passlig dag efter jul, så får du ta gubben din med på soppa till Bäckas åkrin. Ni är så välkomna! God Jul till dej också!
SvaraRaderaH. Mia